Galettes
Nuestras galettes de trigo sarraceno, servidas con ensalada verde.
Les Classiques
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emmental, jambon, œuf, lardons, oignons, champignons, fondue de poireaux, épinard
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œuf, épinards à la crème, lardons
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œuf, jambon, emmental
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champignons frais cuits, jambon, œuf, emmental
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emmental, jambon, œuf, tomates fraîches
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œuf, chorizos, emmental, tomates
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complète + fondue de poireaux
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lardons, oignons, œuf, emmental
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emmental, œuf, chorizo, piquillos, olives noires
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emmental, lardons, roquefort, pomme de terre
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Serrano, emmental, œuf, tomates, parmesan
Les Végétariennes
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emmental, épinards à la crème, chèvre
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champignons frais cuits, emmental, pommes de terre, tomate fraîche
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mozzarella, tomates, chèvre, œuf, pesto
Les Terres
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filet de poulet, emmental, ananas, crème fraîche liquide, curry
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filet de poulet, emmental, champignons, crème fraîche liquide
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oignons, pommes de terre, saucisses, emmental
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viande hachée à la sauce tomate, ail, herbes aromatiques, emmental, œuf
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boudin noir, oignons, pommes, pommes de terre, crème fraîche liquide
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(andouille de Guémené, pommes de terre, emmental) ou (andouille de guéméné, pommes cuites, oignons)
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steak haché 170gr, œuf, oignons, pommes de terre, emmental, crème fraîche liquide
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pommes de terre, crème fraîche liquide, lardons, oignons, jambon grillé, œuf
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demi magret de canard, tranches de magret fumé, miel, emmental, crème fraîche liquide, champignons de paris frais, pommes de terre ou pommes cuites
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2 tranches foie gras mi-cuit sur toast, salade de gésiers confits, pommes cuites, tomates, emmental, tranches de magret fumé
Les Mers
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emmental, œuf, thon, oignons, crème fraîche liquide, olives noires
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saumon fumé, emmental, avec ou sans crème fraiche liquide, aneth et citron
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emmental, st jacques, fondue de poireaux, crème fraîche liquide
Les Fromagères
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emmental, roquefort, chèvre
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chèvre, miel, emmental, lardons, noix concassées
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emmental, reblochon, pomme de terre, oignons, lardons
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emmental, jambon, pommes de terre, bacon, fromage à raclette
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