Galettes y crepes caseras en el corazón de Saint-Émilion
Galettes 100 % de trigo sarraceno, crepes con caramelo de mantequilla salada casero y una gran terraza frente al paisaje de Saint-Émilion. Abierto todos los días.
- Horario
- Todos los días, 10:30 – 22:30
- Dirección
- 23 Rue André Loiseau, Saint-Émilion
- Teléfono
- 05 40 20 21 39
Trece años de galettes, una nueva dirección
Tras trece años en Mérignac, en mayo de 2025 trasladamos nuestras billigs (planchas bretonas) a Saint-Émilion, justo al lado de la place Bouqueyre.
Aquí todo es casero: la masa de galette 100 % de trigo sarraceno, la masa de crepe, el caramelo de mantequilla salada y el chocolate. Nuestras galettes se sirven con ensalada verde, y nuestras ensaladas completas llegan en un bol de galette.
Con cada estación, la carta se enriquece con recetas de temporada.
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Nuestras especialidades y menús
Ver la carta-
Medio magret de pato (200 g), lonchas de magret seco, salsa de miel, emmental, nata líquida, champiñones de París frescos, patatas o manzanas cocidas
15 minutos de espera
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2 lonchas de foie gras semicocido sobre tostada, ensalada de mollejas confitadas, manzanas cocidas, tomates, emmental, lonchas de magret seco
Foie gras casero de entrante: 13 €
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1 galette (2 ingredientes* a elegir), 1 postre (crepe con azúcar o bola de helado), 1 bebida (sirope)
Menores de 6 años
* emmental, huevo, jamón, tomates frescos, queso de cabra, espinacas a la crema, champiñones, cebollas, panceta, fondue de puerros, patatas.
Preguntas frecuentes
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- ¿Hace falta reservar?
- Recomendamos reservar por la noche y los fines de semana, sobre todo en temporada alta. Reserve en línea o llámenos al 05 40 20 21 39.
- ¿Tienen opciones vegetarianas o sin gluten?
- Nuestras galettes se hacen con harina de trigo sarraceno y varias recetas son vegetarianas. Indíquenos cualquier alergia o intolerancia al pedir: nos adaptamos en la medida de lo posible.
- ¿Dónde aparcar?
- El aparcamiento de la place Bouqueyre está justo al lado del restaurante.
- ¿Se puede pedir para llevar?
- Sí, todos nuestros productos están también disponibles para llevar.
- ¿El restaurante es accesible?
- Sí, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida y disponemos de tronas para los niños.
- ¿Qué formas de pago aceptan?
- Tarjeta bancaria, efectivo, chèques vacances y tickets restaurante.
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