
- 营业时间
- 每周 7 天营业, 10:30 – 22:30
十三年的咸薄饼,一个新地址
在 Mérignac 经营十三年后,我们于 2025 年 5 月把 billig(布列塔尼可丽饼煎板)搬到了 Saint-Émilion,就在 place Bouqueyre 旁边。
这里的一切都是自制的:100% 荞麦咸薄饼面糊、可丽饼面糊、咸黄油焦糖和巧克力。我们的咸薄饼配绿色沙拉上桌,主食沙拉则盛在咸薄饼做成的碗里。
随着季节变换,菜单上会加入时令新品。
别忘了向我们索取酒单!


我们的特色与套餐
查看菜单-
半块鸭胸肉(200克)、风干鸭胸片、蜂蜜酱、埃曼塔奶酪、液态法式酸奶油、新鲜巴黎蘑菇、土豆或熟苹果
需等待15分钟
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2片半熟鹅肝配吐司、油封鸭胗沙拉、熟苹果、番茄、埃曼塔奶酪、风干鸭胸片
自制鹅肝前菜:13 €
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1份咸薄饼 (自选2种配料*), 1份甜点 (糖味可丽饼或一球冰淇淋), 1杯饮品 (果露)
6岁以下
* 埃曼塔奶酪、鸡蛋、火腿、新鲜番茄、山羊奶酪、奶油菠菜、蘑菇、洋葱、培根丁、韭葱酱、土豆。




常见问题
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- 需要预订吗?
- 晚上和周末建议提前预订,旅游旺季尤其如此。可在线预订或致电 05 40 20 21 39。
- 有素食或无麸质选择吗?
- 我们的咸薄饼用荞麦粉制作,多款为素食。点餐时请告知任何过敏或不耐受情况:我们会尽量调整。
- 在哪里停车?
- place Bouqueyre 停车场就在餐厅旁边。
- 可以外带吗?
- 可以,所有产品均可外带。
- 餐厅有无障碍设施吗?
- 有,餐厅方便行动不便人士进出,并为儿童提供高脚椅。
- 接受哪些付款方式?
- 银行卡、现金、度假支票(chèques vacances)和餐券(titres-restaurant)。
今晚想在露台用餐吗?
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